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Présentons Nous 

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Lancé en février 2014 par Arnaud Peyroles, Président du Groupe Ideactif, Le Bagel Qui Roule séduit avec ses bagels ultra frais, confectionnés sous vos yeux par Philippe le chef cuistot. Nos Food-Trucks sont avant tout premium, qualitatifs, humains & savoureux. Travailler des produits sains dans une ambiance accueillante est notre gage de réussite.

Spécialisé dans les bagels, nous allons à votre rencontre sur vos lieux de vie : évènements grand public (festivals, foires & salons, évènements sportifs…) zone de bureaux, centre-ville,… Partout sur le territoire, en faisant découvrir ses recettes originales, Le Bagel Qui Roule est un promoteur actif de la Street Food. Autour du petit pain rond, c’est un lien social fort qui se créé. Sa proximité et sa connectivité offre la possibilité d’une valorisation des produits encore jamais explorée. Le Bagel Qui Roule orne également sa mention « fait maison », obtenue en tant que membre de la « Street Food en Mouvement » l’association présidée par Thierry Marx.

Be Street Food, not Junk Food

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La Street Food n’est pas une nouveauté mais celle de qualité et connectée, si. Cette cuisine de rue, multiculturelle et populaire, rencontre un vrai levier de croissance avec les Food-Trucks, ces restaurants mobiles qui font courir le Tout-Paris et bientôt toutes les villes de France. Si l’on parle de plus en plus de Street Food c’est également parce que les modes de vie ont évolué, et avec eux notre manière d’aborder les repas. Des pauses-déjeuner plus courtes, des envies de manger mieux, aux horaires qui nous conviennent. Les esprits se sont ouverts vers d’autres cultures culinaires.Ces cantines ambulantes connaissent un nouveau départ depuis qu’elles ont été adoptés par les Français : les Food-Trucks sont devenus gastronomiques voire hauts-de-gamme.